Es ist so viel mehr als bloße Notwendigkeit: Essen macht uns wortwörtlich zu dem, was wir sind. Die Munchies Class of 2018 nutzt Essen als Mittel, um uns neue kulinarische Erfahrungen, wegweisende Lebensentscheidungen und fremde Kulturen schmackhaft näher zu bringen. Wenn diese Newcomer 2018 den nächsten großen Schritt tun, werden wir sie genau im Auge haben.